FARINE RAPIDO À FERMENTATION RAPIDE NON BLANCHIE - ARDENT MILLS - 20 kg
La farine Rapido pour pâte rapide en version non blanchie est une farine industrielle forte, spécialement conçue pour offrir une performance optimale dans les systèmes de fermentation courte. Produite à partir des meilleures qualités de blé dur roux de printemps canadien et enrichie selon les normes réglementaires, elle permet de réduire les temps de production sans compromettre la force de la pâte. Sa formulation unique en fait l'alliée idéale pour la confection rapide de pizzas, de pains de campagne, ainsi que de pains à hot-dogs, à hamburger et autres petits pains, garantissant des résultats professionnels en un temps record.