LEVURE SAF-INSTANT GOLD - LESAFFRE - 20 x 454 kg
La levure sèche Saf-Instant® Gold est spécialement conçue pour optimiser la fermentation des pâtes sucrées et des produits de boulangerie dont le taux de sucre varie entre 3 et 30 %. Sa formule hautement performante conserve toute son efficacité même en présence d'inhibiteurs de moisissure, garantissant ainsi une pousse régulière et optimale. Répondant aux exigences industrielles et aux attentes des consommateurs actuels, cet ingrédient polyvalent bénéficie des certifications Clean Label, Halal, Casher, Végane et sans OGM.