PÊCHES TRANCHÉES GRADE A - 5 x 1 kg

Obtenues à partir de pêches jaunes fraîches, coupées en deux et dénoyautées, pelées, lavées avec ajout d'acide citrique pour rehausser la couleur, égrappées, refroidies, tranchées, congelées, soumises à un contrôle par détecteur de métaux, dans le strict respect des bonnes pratiques de fabrication. Degré Brix : 8-10.