PIMENT DE JAMAIQUE MOULU 2.27 kg

Le Piment de Jamaïque Entier, aussi connu sous le nom de piment de la Jamaïque ou allspice, est une épice polyvalente qui combine des arômes de cannelle, clou de girofle, muscade et poivre. Utilisé dans de nombreuses cuisines, notamment la cuisine des Caraïbes, le piment de Jamaïque est parfait pour assaisonner les viandes, les marinades, les sauces, les soupes, mais aussi dans des desserts comme les tartes ou les gâteaux. En forme entière, il conserve une saveur plus intense et plus fraîche, idéale pour être moulue juste avant utilisation.