LALTISAN TOTAL CONDITIONNEUR TOUT USAGE - LALLEMAND - 10 kg

LALTISAN Total est un conditionneur de pâte complet développé pour optimiser les processus, améliorant la stabilité et l'usinabilité de la pâte. Cette solution de boulangerie peut améliorer les qualités du produit telles que le volume du pain, ainsi que la structure et la douceur de la mie. LALTISAN Total est un mélange exclusif à base d'enzymes soigneusement formulé avec une tolérance intégrée pour éviter le surdosage.