MÉLANGE À GÂTEAU TEGRAL SATIN RED VELVET - PURATOS - 20 kg

Le mélange à gâteau Tegral Satin Red Velvet de Puratos est un produit de pâtisserie de haute qualité, spécialement conçu pour réaliser des gâteaux Red Velvet riches et moelleux. Conditionné en 20 kg, ce mélange est idéal pour les boulangeries, pâtisseries et cuisines commerciales qui souhaitent offrir des gâteaux remarquables avec la texture et la saveur caractéristiques du Red Velvet. Sa formulation permet d'obtenir une belle couleur rouge vif et assure un goût subtil, parfait pour accompagner des glaçages crémeux, tels que le glaçage au fromage à la crème. Facile à préparer, il suffit d'ajouter de l'eau, des œufs et éventuellement d'autres ingrédients selon la recette pour obtenir une pâte prête à cuire. C'est un excellent choix pour les chefs et pâtissiers désireux de proposer des desserts élégants et savoureux qui raviront les clients.