BASE À GÂTEAU BLANC MONARCH - ADM - 20 kg

La base de mélange à gâteau blanc d'ADM est un produit de pâtisserie de haute qualité, spécialement conçue pour faciliter la préparation de gâteaux blancs légers et moelleux. Conditionnée en 20 kg, cette base est idéale pour les boulangeries, pâtisseries et cuisines commerciales qui cherchent à offrir des gâteaux savoureux avec une texture et un goût exceptionnels. Sa formulation permet d'obtenir des gâteaux avec une belle finition et une crumb homogène, parfaits pour les célébrations, les mariages ou tout événement spécial. Facile à préparer, il suffit d'ajouter de l'eau, des œufs et éventuellement du lait selon la recette pour obtenir une pâte prête à cuire. C'est un choix privilégié pour les chefs et pâtissiers qui souhaitent proposer des produits de qualité supérieure.