PÉPITES DE CHOCOLAT NOIR COMPOSÉ 4000 CT - BARRY CALLEBAUT - 22.68 kg

Optimisez vos productions avec les pépites de chocolat noir composé 4000 CT de Barry Callebaut, la référence mondiale des professionnels de la boulangerie. Ce format industriel de 22,68 kg propose de mini pépites qui garantissent une distribution parfaitement uniforme et une saveur chocolatée à chaque bouchée. Grâce à leur formulation « composé » de haute performance, ces pépites conservent leur forme précise même après la cuisson et ne nécessitent aucun tempérage, offrant une solution économique et efficace pour vos biscuits, muffins et gâteaux.