BISCOT 140 NH - BUNGE - 20 kg

Le Biscot 140NH de Bunge est un shortening de haute qualité conçu spécifiquement pour la production de biscuits et de cookies. Conditionné dans un contenant de 20 kg, ce produit est idéal pour les boulangeries commerciales et les installations de production alimentaire. Sa formulation unique offre une excellente texture et consistance, résultant en des produits de boulangerie parfaitement cuits avec un croquant agréable et une saveur désirable. Le Biscot 140NH améliore la durée de conservation des cookies et des biscuits tout en maintenant leur fraîcheur. Il est également sans trans fats, ce qui en fait une option plus saine pour les produits de boulangerie.