LEVAIN EN POUDRE SAPORE TRAVIATA - PURATOS - 25 kg
La poudre de levain Traviata de Puratos est un produit innovant conçu pour les artisans boulangers à la recherche d'une levée naturelle et d'une saveur authentique dans leurs pains. Avec un conditionnement de 25 kg, cette poudre de levain permet de créer des pains avec un goût riche et une texture aérée, tout en conservant une grande facilité d'utilisation. Parfaite pour la fabrication de pain traditionnel, baguettes, pains de campagne et autres spécialités, cette poudre de levain assure une fermentation optimale et des résultats constants.