O-TENTIC ORIGINE - PURATOS 1 kg
O-Tentic Origine de Puratos est un préparateur naturel de levain conçu pour améliorer la fermentation et la saveur des pâtes. Conditionné en 10 sacs de 1 kg, ce produit est parfait pour les boulangers recherchant un goût authentique et une texture optimale dans leurs pains, baguettes et autres produits de boulangerie artisanaux. O-Tentic Origine permet une meilleure fermentation et un développement aromatique naturel, garantissant une croûte dorée et une mie aérée, tout en préservant la tradition du levain naturel. Ce produit est idéal pour une utilisation en tant que levain pour les pains artisanaux, en assurant des résultats réguliers et une saveur profonde.