LADYFRUIT PURÉE DE FRAISE CLASSIQUE - PURATOS 1 kg

La purée de fraise classique Ladyfruit de Puratos est une purée de fruits de haute qualité fabriquée à partir de fraises sélectionnées. Conditionnée dans un contenant pratique de 1 kg, cette purée est parfaite pour les boulangers professionnels et les chefs pâtissiers souhaitant rehausser leurs desserts et produits de boulangerie avec l'authentique saveur des fraises. La consistance lisse et le goût riche de la purée de fraise classique la rendent idéale pour une variété d'applications, notamment les garnitures, les sauces, les mousses, et comme ingrédient dans les glaces et les sorbets. La purée Ladyfruit offre une couleur vibrante et une douceur naturelle, permettant aux chefs de créer des douceurs délicieuses et visuellement attrayantes qui capturent l'essence des fraises fraîches.