S500 CLEAN LABEL - PURATOS - 20 kg

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S500 CLEAN LABEL - PURATOS - 20 kg
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S500 CLEAN LABEL - PURATOS 20 kg

Informations supplémentaires :

S500 Clean Label de Puratos est un améliorant de pâte conçu pour répondre aux attentes des consommateurs d'aujourd'hui en matière de produits alimentaires plus simples et naturels. Conditionné en 20 kg, il permet d'optimiser la texture, le volume et la conservation des pâtes tout en respectant la philosophie Clean Label, c'est-à-dire sans ingrédients artificiels ni additifs. Idéal pour les boulangers et pâtissiers souhaitant offrir des produits de boulangerie avec des ingrédients transparents et authentiques, S500 Clean Label garantit des résultats constants avec une mie aérée, une croûte dorée et une qualité homogène, tout en répondant aux exigences de la tendance actuelle vers des produits plus sains et naturels.

250 - Additif, enzyme, gelifiant, levure et poudre à pâte: Améliorant et conservateur à pain