INTENSE FRAICHEUR - PURATOS 20 kg
Bénéficiant des dernières avancées de la recherche et du développement, les solutions modulaires Intens permettent d’améliorer une caractéristique ciblée de la pâte ou du produit fini et vous donnent la souplesse et la rapidité d’exécution nécessaires pour créer de nouveaux produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. Toutes les équipes de production le savent : la souplesse et la rapidité d’exécution sont des facteurs essentiels dans l’élaboration des produits. Intens Freshness CL est une solution modulaire à «?étiquette propre?» qui prolonge la fraîcheur sans compromettre les paramètres de texture : aspect moelleux, résilience et fermeté. Durée de conservation de 14 jours Produit à «?Étiquette propre?» Testé et approuvé par analyse instrumentale et sensorielle Solution appropriée à base de plantes. Avantages client Maintient la fraîcheur du produit pendant toute la durée de conservation Produit à «?Étiquette propre?» Économies substantielles pour la distribution Avantages consommateur Garde la mie ferme et moelleuse tout en préservant une bonne résilience En harmonie avec les tendances du marché