FARINE D'AMARANTHE BIOLOGIQUE & SANS GLUTEN - LA MINOTERIE DES ANCIENS 20 kg

Libérez le potentiel de la farine d'amaranthe biologique de La Minoterie Des Anciens, proposée en sac de 20 kg. Cette farine est produite à partir d'amaranthe biologique de haute qualité, offrant une source riche en protéines et en fibres alimentaires. Sa saveur unique de noisette et sa texture fine en font un ajout exceptionnel pour la pâtisserie sans gluten, adaptée aux pains, pâtisseries, et même comme agent épaississant dans les sauces. Idéale pour ceux qui sont sensibles au gluten ou pour quiconque cherchant à enrichir son alimentation avec des ingrédients denses en nutriments. Située en Haute-Gaspésie, au Québec, La Minoterie Des Anciens est fière de produire des produits biologiques et sans gluten qui soutiennent l'agriculture locale. Certifiée par Ecocert Canada, leur farine d'amaranthe est moulue sur meule de pierre pour préserver son intégrité nutritionnelle et garantir un produit de haute qualité. En choisissant cette farine, vous soutenez des pratiques durables et profitez d'un ingrédient polyvalent qui sublimera vos créations culinaires.