FARINE DE MILLET BIOLOGIQUE & SANS GLUTEN - LA MINOTERIE DES ANCIENS - 20kg
Découvrez la polyvalence de la farine de millet biologique de La Minoterie Des Anciens, proposée en sac de 20 kg. Cette farine, fabriquée à partir de millet biologique de haute qualité, est réputée pour sa teneur élevée en fibres et sa facilité de digestion. Sa saveur légèrement sucrée et noisettée en fait un excellent choix pour la pâtisserie sans gluten, adaptée aux pains, pâtisseries, crêpes, et même pour épaissir les soupes et les sauces. Basée en Haute-Gaspésie, au Québec, La Minoterie Des Anciens met l'accent sur des pratiques agricoles durables et soutient l'agriculture locale. Leur farine de millet est certifiée biologique par Ecocert Canada et sans gluten par BRCGS et GFCP. En moulant les grains sur place, ils garantissent la plus haute qualité et valeur nutritionnelle, offrant un ingrédient fiable qui profite à la fois à votre santé et à l'environnement.