FARINE DE MAïS BIOLOGIQUE & SANS GLUTEN - LA MINOTERIE DES ANCIENS - 20kg
Découvrez les qualités délicieuses de la farine de maïs biologique de La Minoterie Des Anciens, proposée en sac de 20 kg. Cette farine est finement moulue à partir de maïs biologique, offrant une saveur légèrement sucrée qui améliore une variété de recettes. Parfaite pour la pâtisserie, les gâteaux, les pains et les crêpes, elle fonctionne également à merveille comme agent épaississant dans les soupes et les sauces. Riche en fibres et en fer, cette farine offre des avantages nutritionnels sans nécessiter de mélange avec d'autres farines, en faisant un choix idéal pour la cuisine sans gluten. Située en Haute-Gaspésie, au Québec, La Minoterie Des Anciens est dédiée à la production de produits biologiques et sans gluten de haute qualité. Certifiée par Ecocert Canada, BRCGS et GFCP, leur engagement envers la durabilité et l'agriculture locale est évident. En moulant les grains sur place, ils garantissent la fraîcheur et l'intégrité nutritionnelle de leurs produits. Choisir cette farine de maïs soutient à la fois votre santé et des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.