PANOMALT NON-DIASTATIQUE - AB MAURI 27.2kg- 60 lbs

Rehaussez la texture et la saveur de vos produits de boulangerie avec le Panomalt Non-Diastatique ! Disponible dans un emballage pratique de 60 livres (27,2 kg), cet extrait de malt non-diastatique est parfait pour améliorer la manipulation de la pâte, la structure de la mie et la couleur de la croûte dans une large gamme de produits de boulangerie. Que vous fassiez du pain, des pâtisseries ou des fonds de pizza, le Panomalt Non-Diastatique offre des résultats constants à chaque fois, garantissant que vos créations atteignent la perfection. Faites confiance pour des ingrédients de haute qualité qui élèvent votre boulangerie au niveau supérieur.