GÉLATINE EN POUDRE 180 BLOOM 30 MESH HIDE 25 kg
La Gélatine en Poudre 180 Bloom 30 Mesh Hide 25 kg est un ingrédient essentiel pour les professionnels de l'agroalimentaire. Obtenue à partir de peau de bétail et avec un indice de 180 Bloom et un mesh de 30, cette gélatine en poudre se dissout facilement et offre une texture parfaite pour une variété de produits, y compris les gâteaux, les desserts, les confiseries, et les produits de panification. Son grand format de 25 kg est particulièrement adapté aux besoins industriels.