BASE À PAIN LIN DORÉ - IREKS 25 kg
La base à pain lin doré d'Ireks est un mélange de haute qualité conçu pour créer des pains nutritifs et savoureux avec les bienfaits ajoutés des graines de lin doré. Conditionnée dans un sac pratique de 25 kg, cette base est idéale pour les boulangeries commerciales et les opérations de restauration qui souhaitent produire des options de pain saines. L'inclusion de graines de lin doré améliore non seulement le profil nutritionnel du pain, en fournissant des fibres et des acides gras oméga-3, mais contribue également à une saveur et une texture uniques. Ce mélange polyvalent est adapté à une variété de types de pain, y compris des miches, des petits pains et des pains spéciaux.