MÉLANGE SOFT BUN SANS GLUTEN - IREKS 12.5 kg

IR-030-118958
MÉLANGE SOFT BUN SANS GLUTEN - IREKS 12.5 kg
Sans Gluten
Stock : –

MÉLANGE SOFT BUN SANS GLUTEN - IREKS 12.5 kg

Informations supplémentaires :

Le mélange Soft Bun sans gluten d'Ireks est spécialement formulé pour aider les boulangers à créer des petits pains moelleux et aérés sans gluten. Conditionné dans un sac pratique de 12.5 kg, ce mélange est idéal pour les boulangeries commerciales et les opérations de restauration cherchant à offrir une gamme de produits sans gluten. Le mélange contient des ingrédients sans gluten de haute qualité qui garantissent une excellente saveur et texture, permettant la réalisation de petits pains légers et moelleux adaptés aux sandwichs, burgers, et plus encore. Grâce à sa facilité d'utilisation et à ses résultats fiables, le mélange Soft Bun sans gluten d'Ireks fournit aux boulangers les outils nécessaires pour répondre à la demande croissante d'options sans gluten.

375 - Base et mélange sec: Brioche, crêpe, danoise, gauffre et brownie