IBIS SILVER SAF 27350 10 kg
IBIS SILVER est un améliorant de qualité supérieure conçu pour les pains sucrés ou moelleux. Il offre une stabilité exceptionnelle de la pâte, améliore le volume et garantit une texture constante pour une mie parfaite. Idéal pour produire des viennoiseries, des brioches ou des pains à sandwich moelleux de haute qualité.