VOLUME 3.1 (IBIS GREEN) AMÉLIORANT - SAF PRO 10 kg

un améliorant à haute performance conçu pour optimiser le volume et la structure des produits de boulangerie. Il garantit une stabilité de fermentation supérieure et une texture de mie uniforme, idéal pour les pains moelleux et les petits pains. Conçu pour des résultats constants, il améliore les performances des pâtes pour les boulangeries professionnelles