FARINE DE KHORASAN BLANCHE NON BLANCHIE BIOLOGIQUE - MILANAISE 20 kg

Transformez vos créations culinaires avec la Farine de Khorasan Blanche Non Blanchie Biologique de La Milanaise. Cette farine de blé ancien, avec sa couleur légèrement orangée et sa saveur douce rappelant le beurre et la noisette, apporte une touche unique à vos recettes. Avec une teneur en protéines d'environ 13 %, cette farine est non seulement nutritive mais offre également une excellente structure et élasticité pour vos produits de boulangerie. Parfaite pour réaliser des baguettes, biscuits, crêpes, gâteaux, muffins, pains, pâtes et tartes, cette farine est aussi polyvalente que nutritive. Son profil de saveur unique rehausse à la fois les plats sucrés et salés, tandis que la certification biologique garantit qu'elle est exempte de pesticides et d'engrais synthétiques, soutenant une agriculture durable. Que vous soyez un boulanger professionnel ou un cuisinier amateur, l'incorporation de la Farine de Khorasan Blanche Non Blanchie Biologique dans vos recettes apportera un goût distinctif et une qualité supérieure à vos créations.