AMÉLIORANT À PAIN 200 - FARIMASTER 25 kg

L’Améliorant à Pain 200 de Farimaster est conçu pour améliorer la texture et la qualité des pâtes à pain. Il favorise une meilleure absorption d’eau, ce qui permet d’obtenir des pâtes plus élastiques et mieux hydratées, assurant ainsi une meilleure fermentation et un meilleur volume du pain. Cet améliorant garantit également une croûte dorée et une mie tendre et homogène. Il est adapté aux différentes variétés de pain, offrant une pâte légère, aérée, et un produit final à la texture parfaite.