PÂTE D'AMANDE 66/34 - CEBON - 10 kg

PA-6634
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PÂTE D'AMANDE 66/34 - CEBON - 10 kg

Informations supplémentaires :

Ce produit est une pâte d'amande de la marque EDDE, conditionnée en format de 10 kg. La mention 66/34 indique la proportion d'amandes par rapport au sucre dans la composition : 66% d'amandes et 34% de sucre. Cette pâte d'amande de haute qualité est un ingrédient essentiel en pâtisserie, utilisée pour la confection de gâteaux, de petits fours, de décorations, ou comme base pour le massepain. Sa texture lisse et malléable, ainsi que sa saveur riche en amandes, en font un produit prisé des professionnels. Le format de 10 kg est idéal pour un usage intensif dans les pâtisseries, boulangeries, et cuisines professionnelles, offrant un excellent rapport qualité-quantité pour les artisans et chefs pâtissiers.

300 - Glaçage, remplissage et nappage: Pâte d'amandes