GELÉE DESSERT PRÉPARATION À FROID - PATIS FRANCE 3 kg
La Gelée Dessert Préparation à Froid de Patis France est une poudre polyvalente prête à l'emploi conçue pour réaliser une variété de desserts gélifiés sans cuisson. Idéale pour créer des gelées lisses et fermes, comme les gelées de fruits ou les panna cotta froides. Grâce à sa composition équilibrée, elle se mélange facilement avec des jus de fruits ou des sirops pour garantir une texture et un goût constants. L'emballage de 3 kg est parfait pour une utilisation professionnelle dans les boulangeries, pâtisseries et restaurants.