PRALINÉ NOISETTE 50 % - PATISFRANCE - 5 kg

Ce praliné traditionnel au goût puissant et à la texture subtilement granuleuse est le fruit d’un savoir-faire artisanal unique, élaboré en France. Confectionné en bassine de cuivre et broyé à la meule de granit, il se compose exclusivement de sucre et de 50 % de noisettes torréfiées rigoureusement sélectionnées pour leur qualité supérieure. Sa recette authentique et sa texture typique en font l'ingrédient idéal pour rehausser vos chocolats, entremets, macarons et pâtes à choux d'une intensité aromatique exceptionnelle.