FÉCULE DE MAÏS MODIFIÉ COLFLO 67 5 kg
La fécule de maïs modifiée Colflo 67 est un agent épaississant et gélifiant efficace utilisé dans de nombreux produits alimentaires. Disponible en paquet de 5 kg, elle est couramment utilisée dans la transformation alimentaire pour des produits comme les sauces, soupes, crèmes dessert et sauces brunes. Sa modification améliore sa capacité à absorber l'eau et à créer des textures lisses et stables même à haute température, ce qui en fait un choix idéal pour des produits nécessitant une longue durée de conservation ou une résistance à la chaleur. La Colflo 67 est également utilisée dans la fabrication de produits laitiers, de pâtisseries et de confiseries.