ULTRA-TEX SR - INGREDION - 25 kg

Ultra-Tex SR (25 kg) est une fécule modifiée principalement utilisée pour l'épaississement et la stabilisation des produits alimentaires. Cette fécule haute performance est reconnue pour sa capacité à fournir une texture et une consistance supérieures dans une grande variété d'applications, notamment dans les sauces, vinaigrettes, soupes, produits de boulangerie et produits laitiers. Elle est stable à la chaleur, avec une grande capacité de viscosité, ce qui la rend idéale pour des procédés de fabrication à haute et basse température. Ultra-Tex SR est spécialement conçu pour créer des textures lisses et brillantes sans séparation, tout en améliorant la durée de conservation du produit final en maintenant sa stabilité sous diverses conditions. Il est largement utilisé dans la production alimentaire pour des applications commerciales et industrielles.