REMPLISSAGE À BEIGNE AUX CITRONS - CEBON 12 kg

Remplissage pour beigne aux citrons proposé en format en vrac de 12 kg. Cette garniture délicieuse est soigneusement élaborée pour offrir la saveur sucrée et acidulée qui regorge de saveurs. Conçu spécialement pour le garnissage de beigne, ce fourrage lisse et onctueux regorge de saveur authentique de citron parfaitement équilibrée entre douceur et acidité. Prêt à l’emploi, ce remplissage se travaille facilement grâce à sa texture idéale pour l’injection ou le pochage. Sa saveur intense de citron naturelle en fait un choix irrésistible pour les amateurs de fruits, et sa stabilité en fait un allié précieux autant pour les artisans que pour les professionnels de la pâtisserie. Il se conserve aisément et convient aussi bien aux beignes qu’aux viennoiseries, pâtisseries feuilletées, choux ou desserts en verrine.